11月23日 金曜日。
昨日から軽井沢に来ています。
今朝の軽井沢は−3℃
結構冷え込みました。
でも青空が広がりました。
今日は新蕎麦を食べに戸隠へ。
国道18号線を地味に走って、お昼頃戸隠に到着。
10月25日から「半ざる食べ歩き」なるイベントが開催されているせいか?連休だからか?戸隠神社周辺のお蕎麦屋さんはかなりの混雑
行こうと思っていたお蕎麦屋さんも、車ごと並んでいたのでスルーして、鏡池に行きました。
小雪が舞ってるだけあって、ずっと外にいるとさすがに寒くなってくる。
しばらく眺めて、混雑している戸隠を後にして、小谷村に向かいました。
ずっと行きたいと思っていたお蕎麦屋さん「蛍」。
ただ、営業しているかどうかわからず、一か八か
お蕎麦の種類?は2種類。
プラス180円でクルミダレに出来ます。
もちろん、くるみダレにしたんだけど、お蕎麦がくるまでに、ゴマとクルミをすり潰すという一仕事付き(笑)
粒がなくなるまで潰せと説明書きに書かれていたので、ひたすらゴリゴリ。
腕がぁ…